3 |
angeI |
2009-02-05 14:20:00 |
Зарегистрирован: 2008-02-14
Сообщений - 16 |
Самая малоизвестная и вкусная ягода таёжной зоны. Встречал её по всей карелии, в Новгородской области (видел только растения) и на оз. Байкал (СВ прибайкалье)
Растения похожи на лесную землянику, листья имеют красноватый оттенок, как у всех тенелюбивых.
Ягода формой и размерами напоминает мелкую дикорастущую малину в засушливый год, а цвет ягод у полузрелой КРАСНЫЙ у полностью зрелой ЧЁРНЫЙ Ну как ежевика.
Вкус описать не могу а вот послевкусие имеет аромат ананаса! |
|
Цитата |
|
danna |
2009-02-06 10:43:00 |
Зарегистрирован: 2008-01-25
Сообщений - 23 |
А можно фото? |
|
Цитата |
|
Kolesiko |
2009-02-07 14:15:00 |
Зарегистрирован: 2008-02-07
Сообщений - 1 |
о! я может на Байкал в июне махну. фото, да, покажи |
|
Цитата |
|
angeI |
2009-02-14 16:59:00 |
Зарегистрирован: 2008-02-14
Сообщений - 16 |
Нет у меня её фотки, собирал тогда, когда цифровика у меня ещё не было, а в поход и в поле на месяца никто не берёт много фотоплёнки, так она ещё и маленькая снять трудно, поищу, если где-нибудь слайд только окажеться... не обещаю.
На Байкале я её видел: район пос Северобайкальск и Нижнеангарск (северо восток озера) на террассе самого озера и на первых горушках от него. Болотистое теневое место. Там-же, чуть не доезжая перевала Холодный на окраинах верховых болот.
В Северной Карелии место на север от Костомукши близь деревни Вокнаволок. Опушка леса в траве, место влажное почти забольченное.
Южная Карелия базировались в пос Вешкелицы. Несколько раз встречал работая вокруг него в лесу. Опять же сырой лес опушка трава, раздвинуть её и можно найти.
А вот Центральная Карелия оз Выг. В восточной части много островов и на некоторых, как лесная зесляника вокруг валунов на довольно открытом пространстве! |
|
Цитата |
|
Звездное небо |
2009-02-19 01:39:00 |
Зарегистрирован: 2008-02-19
Сообщений - 3 |
Издревле это растение называли поляникой. В давние времена русские князья, владевшие северными землями, посылали своих крестьян по ягоду в леса. Одной из самых вкусных северных ягод, которую крестьяне приносили на княжеский двор, и была поляника. Ягода очень нравилась княжеским детям, особенно девочкам-княжнам. Отсюда и пошло второе ее название — княженика. |
|
Цитата |
|
Звездное небо |
2009-02-19 02:00:00 |
Зарегистрирован: 2008-02-19
Сообщений - 3 |
Цвести княженика начинает в мае и продолжает до середины июля. Во время цветения все побеги покрываются яркими розово-алыми цветками. Опыляются они в основном осами, пчелами, шмелями, мухами, поэтому урожай зависит от хорошей погоды. Правда, могут цветки и самоопыляться, если кусты от различных клонов. Ягоды княженики по форме и цвету похожи на малину, но они обладают более сильным ароматом, напоминающим ананас. Средняя масса ягоды — 1—2 г. Собирают княженику в июле-августе. |
|
Цитата |
|
Звездное небо |
2009-02-19 02:32:00 |
Зарегистрирован: 2008-02-19
Сообщений - 3 |
Еще в середине прошлого века южная граница распространения княженики на территории Российской империи проходила от Санкт-Петербурга через Пинск — Смоленск — Москву — Казань — Уфу — Курган — Новосибирск — Иркутск — Хабаровск — Владивосток.
В связи с резким ухудшением экологической обстановки на территории бывшего СССР угодья княженики значительно сократились. Утеряны клоны наиболее перспективных растений. |
|
Цитата |
|
angeI |
2009-02-19 16:46:00 |
Зарегистрирован: 2008-02-14
Сообщений - 16 |
Спасибо, Николай. Поляника, значит. |
|
Цитата |
|
Grigorusha |
2009-02-21 12:43:00 |
Зарегистрирован: 2008-02-21
Сообщений - 1 |
А еще на Соловках (Соловецкие острова) она растёт. Когда неспелая(желто-красная), по вкусу - что подкопчёная клюква. А спелая - слишком нежная будет, её только с веточки и есть) Только собирать её-народ непривычный воет - комарьё жрёт нещадно)
Кто там на Байкал собирался? Если отважишься четверо суток в поезде провести, там по пути будут её много продавать(но не в июне, я в середине июля ездил - уже была). Но брать не советую - неспелую и давленую подсовывают. |
|
Цитата |
|
Ужур |
2009-03-11 11:05:00 |
Зарегистрирован: 2008-03-12
Сообщений - 7 |
На Дальнем Востоке ее хватает. |
|
Цитата |
|
angeI |
2009-05-04 14:11:00 |
Зарегистрирован: 2008-02-14
Сообщений - 16 |
Напоминаю всем, кто-нибудь сумеет - выложи фотку! |
|
Цитата |
|
Молодая Шапокляк |
2009-06-05 20:06:00 |
Зарегистрирован: 2008-06-05
Сообщений - 1 |
http://vkontakte.ru/photos.php?act=showid=-1024353_113633406
http://vkontakte.ru/photos.php?act=showid=-1024353_113633431 |
|
Цитата |
|
Красява |
2009-06-13 14:30:00 |
Зарегистрирован: 2008-06-13
Сообщений - 2 |
Она в Сибири растет.Мы ее с бабушкой в детсве собирали.А тут,в Ленобласти ее нигде нет. |
|
Цитата |
|
matritsa |
2009-07-02 19:48:00 |
Зарегистрирован: 2008-07-02
Сообщений - 3 |
На севере Свердловской области растет. Найду в отпуске, сниму - выложу |
|
Цитата |
|
NatalkaK |
2009-10-01 23:55:00 |
Зарегистрирован: 2010-08-03
Сообщений - 17 |
Видал такую ягодку - неплохая, только не у нас в Лен. области, у нас нету её... но вот костеника бывает, черника и брусника попадается, да и клюква есть - так что пособирать можно... |
|
Цитата |
|
katyushaaa |
2009-10-03 08:41:00 |
Зарегистрирован: 2008-10-03
Сообщений - 2 |
Вроде видел я ее в Ленобласти... причем в Восточном направлении... но не в этом году. |
|
Цитата |
|